日本酒に最強に合う❤️イカワタ焼き

ぷちまるこ @cook_40040093
日本酒とビールのおつまみ❤️
このレシピの生い立ち
大学生の頃に東北人の元カレから教わりました…。
酒豪の旦那さんも「うまーい!」と言ってくれたので公開
日本酒に最強に合う❤️イカワタ焼き
日本酒とビールのおつまみ❤️
このレシピの生い立ち
大学生の頃に東北人の元カレから教わりました…。
酒豪の旦那さんも「うまーい!」と言ってくれたので公開
作り方
- 1
イカ→さばく。
- 2
ワタに爪楊枝で数ヶ所穴をあける。
- 3
塩を強めに振る。
酒をかける。 - 4
オーブン, 余熱なし230℃, 10分
or グリルで焼く or レンチン1分
コツ・ポイント
爆発しないように穴をあけること。
塩は強め。
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