鳥モモ肉は食べやすい大きさにカットしておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを広げて入れたら中火にし、すぐにその上に鶏肉を並べて蓋をする。(皮面から焼く)

皮面がキツネ色になったらひっくり返して反対も同様に焼く。

焼けたら一旦火を止め、ミートソースを投入！
肉の両面に絡めてから再び火をつける。

ミートソースが温まったらとろけるチーズをかけて火を止めたら完成☆
我が家では盛り付けた後更に上にチーズをかけてます（笑）