バーチディダーマ
歯っぴ〜 @cook_40112438
バーチディダーマ〜貴婦人のkiss〜
の言葉どおり コロコロと愛らしく一口サイズ
のクッキーです 一度お試し下さい
このレシピの生い立ち
息子がバレンタインデーのお返しに作りたいと言ったのが、私も初めて作ったきっかけ コロコロと可愛い一口サイズでおもたせに大活躍しています
バーチディダーマ
バーチディダーマ〜貴婦人のkiss〜
の言葉どおり コロコロと愛らしく一口サイズ
のクッキーです 一度お試し下さい
このレシピの生い立ち
息子がバレンタインデーのお返しに作りたいと言ったのが、私も初めて作ったきっかけ コロコロと可愛い一口サイズでおもたせに大活躍しています
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレート以外の材料を清潔なビニール袋に入れ、よくこねてなめらかな生地にする
- 2
ココア生地は強力粉45g ココアパウダー5gにてチョコレート以外をビニール袋に入れて捏ねる
- 3
2センチ弱の綺麗な球型にしてオーブンの天板に2センチほどの間隔をあけて並べる
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- 4
160度に予熱したオーブンで20分焼く
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- 5
粗熱が溶けたら湯煎で柔らかくとかしたチョコレートをクッキーの平らな部分に乗せ、もうひとつのクッキーで挟む
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- 6
コロコロとした可愛いいクッキーの出来上がり〜〜
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- 7
大量生産お菓子コンテストにて 賞をいただきました。 とても簡単にそして大量のクッキーを作れます お試し下さい
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- 8
大人気お菓子レシピ本に掲載して頂けました ありがとうございます
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- 9
久しぶりに作りました
抹茶のレシピも掲載しているのでご参考にしてくださいね -
- 10
-
コツ・ポイント
ビニール袋で捏ねることが出来て手が汚れずに簡単 チョコレートを挟む時にクッキーがコロコロと転がるので挟むほうのクッキーでしっかりと押さえるのがポイントです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20289293
