納豆ドレッシング

やの0414
やの0414 @cook_40228616

大根サラダや、レタスだけなどのシンプルなサラダにぴったり!
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをアレンジ!サラダをもりもり食べ進めてしまいます。

納豆ドレッシング

大根サラダや、レタスだけなどのシンプルなサラダにぴったり!
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをアレンジ!サラダをもりもり食べ進めてしまいます。

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材料

2人分
  1. 小粒納豆(付属のからし、たれも。) 1パック
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 砂糖 小さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. ごま 大さじ3
  7. (お好みで)コチュジャン 小さじ1
  8. (お好みで)トマト 1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、軽く塩(分量外)でもんでおく。

  2. 2

    納豆に付属のからしをくわえ、よーーーーくまぜる。

  3. 3

    ②に同じく付属のたれをくわえ、よーーーーーくまぜる。

  4. 4

    砂糖、しょうゆ、酢をくわえ、さらによーーーくまぜる。

  5. 5

    ①がしんなりしてきたら、
    軽く水洗いして水気を絞り、納豆にくわえる。

  6. 6

    最後にごま油をまぜて完成!

  7. 7

    お好みでトマト(賽の目切り)を入れる方は⑤で一緒に入れるのがおすすめ。トマトからでてくる水分?も一緒にまぜまぜします。

  8. 8

    お好みでコチュジャンを入れる方は⑤の後に入れるのがおすすめ。味をみながら調整してください。私は小さじ2入れちゃうことも。

コツ・ポイント

ひたすらよーくまぜまぜするだけです。笑

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たべること、いきをすること、そしてちょっとだけかんがえること、それを繰返しながら日々生きてます。
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