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納豆ドレッシング
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納豆ドレッシング-レシピのメイン写真

納豆ドレッシング

やの0414
やの0414 @cook_40228616

大根サラダや、レタスだけなどのシンプルなサラダにぴったり!
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをアレンジ!サラダをもりもり食べ進めてしまいます。

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やの0414
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材料

2人分
  • 小粒納豆(付属のからし、たれも。) 1パック
  • 玉ねぎ 1/4
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ3
  • (お好みで)コチュジャン 小さじ1
  • (お好みで)トマト中 1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、軽く塩(分量外)でもんでおく。

    • 納豆ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    納豆に付属のからしをくわえ、よーーーーくまぜる。

    • 納豆ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    ②に同じく付属のたれをくわえ、よーーーーーくまぜる。

    • 納豆ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    砂糖、しょうゆ、酢をくわえ、さらによーーーくまぜる。

    • 納豆ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    ①がしんなりしてきたら、
    軽く水洗いして水気を絞り、納豆にくわえる。

    • 納豆ドレッシング作り方5写真
  6. 6

    最後にごま油をまぜて完成!

    • 納豆ドレッシング作り方6写真
  7. 7

    お好みでトマト(賽の目切り)を入れる方は⑤で一緒に入れるのがおすすめ。トマトからでてくる水分?も一緒にまぜまぜします。

  8. 8

    お好みでコチュジャンを入れる方は⑤の後に入れるのがおすすめ。味をみながら調整してください。私は小さじ2入れちゃうことも。

コツ・ポイント

ひたすらよーくまぜまぜするだけです。笑

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やの0414
やの0414 @cook_40228616
2014/03/27 08:06に公開
たべること、いきをすること、そしてちょっとだけかんがえること、それを繰返しながら日々生きてます。
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このレシピのキーワード

トマト コチュジャン 玉ねぎ 納豆

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