材料を切る。(a)を器に入れ，レンジ500W で10秒加熱して軽く煮立たせ，取り出してスプーンで混ぜて砂糖を溶かす。

写真のように縁を作ったアルミホイルをトースタの中にスタンバイ。

600Wで5分熱したレンジ用魚焼き器に豚ばらを並べ，蓋をして600Wで1分。裏返して同様に30秒。

すぐにトースタを熱し始め，豚ばらを取り出して並べる。その上から①で用意した(a)をかけて扉を閉じる。

時々扉を開け，タレを絡めながら裏返して扉を閉じる。タレが焦げ付く直前（肉の表面が少しカリッとする）まで繰り返す。

⑤と並行して，丼（またはお皿）にご飯を敷き，その上にねぎ，大葉の順に散らす。

⑥の上に，焼きあがった豚ばらを並べて出来上がり。