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簡単!豆腐の明太味噌マヨ
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簡単!豆腐の明太味噌マヨ-レシピのメイン写真

簡単!豆腐の明太味噌マヨ

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

とっても簡単でポリュームある一品です!(^^)!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにはとても良い一品、家呑みで単価も安く最高です!(^^)!

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とっても簡単でポリュームある一品です!(^^)!
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お酒のおつまみにはとても良い一品、家呑みで単価も安く最高です!(^^)!

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材料

  • 焼き豆腐 1丁
  • ★明太子 1腹
  • ★マヨネーズ 大2
  • ★味噌 大2
  • 小葱 1/2本
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作り方

  1. 1

    焼き豆腐は水切りし、★を混ぜる。

  2. 2

    水切りした豆腐を8等分に切り、油を引いたフライパンで両面焼く。

  3. 3

    豆腐が焼けてきたら、★を豆腐の上に乗せ蓋をして弱火で5分蒸す。

  4. 4

    蒸し上がったら皿に盛り、小葱を振りかけで出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

ありきたりの材料で簡単に出来る料理を基本としてます。初めての方もこれならできるということで料理楽しんでもらいたいです!(^^)!

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HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306
2016/06/03 13:19に公開
私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

焼き豆腐 こねぎ 味噌 明太子

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