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ジンジャーでぽかぽか♡鍋焼きうどん
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ジンジャーでぽかぽか♡鍋焼きうどん-レシピのメイン写真

ジンジャーでぽかぽか♡鍋焼きうどん

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

ジンジャーパウダーで手軽にぽかぽか♡
カラダの芯まで温まる鍋焼きうどん。めんつゆで簡単出来ちゃうずぼらレシピです。
このレシピの生い立ち
家族の帰り時間がまちまちなのでうどんスープを作っておき、顔を見てから煮込みます。
お好きな具で家族の笑顔がみれちゃう♪

ジンジャーパウダーで手軽にぽかぽか♡
カラダの芯まで温まる鍋焼きうどん。めんつゆで簡単出来ちゃうずぼらレシピです。
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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

ジンジャーパウダーで手軽にぽかぽか♡
カラダの芯まで温まる鍋焼きうどん。めんつゆで簡単出来ちゃうずぼらレシピです。
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お好きな具で家族の笑顔がみれちゃう♪

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カラダの芯まで温まる鍋焼きうどん。めんつゆで簡単出来ちゃうずぼらレシピです。
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材料

2人分
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮) 100ｍｌ
  • ◎水 500ｍｌ
  • ◎GABANジンジャー＜パウダー＞ 小さじ１/２
  • うどん玉 2袋
  • お好きな具
  • しめじ 20ｇ×２
  • 鶏もも肉 30ｇ×２
  • 海老天 2本
  • かまぼこ 4切れ
  • 茹でほうれん草 好きなだけ
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ◎印を鍋に入れ温める

    • ジンジャーでぽかぽか♡鍋焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    土鍋に鶏もも肉、しめじをいれ蓋をし肉が煮えるまで煮込む
    ※中火～弱火

    • ジンジャーでぽかぽか♡鍋焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    卵を入れ好きな硬さまで煮る。

    • ジンジャーでぽかぽか♡鍋焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    好きな具をのせ完成

    • ジンジャーでぽかぽか♡鍋焼きうどん作り方4写真

コツ・ポイント

海老天はご自宅で揚げても市販でもＯＫ！
鶏もも肉、しめじは必ず火を通してください。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2016/02/25 12:02に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

鍋焼きうどん シメジ ほうれん草 鶏もも肉 かまぼこ 卵 しょうが ゆでうどん

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