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ささみの梅みそフリッター
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ささみの梅みそフリッター-レシピのメイン写真

ささみの梅みそフリッター

❤Macksマロン❤
❤Macksマロン❤ @cook_40108025

梅みそが美味しく出来たのでアレンジメニューを考えました(^-^)
ふわふわサクサクで美味いので是非ともお試しを(^w^)
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コンテストに向けて考えました(^w^)

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ふわふわサクサクで美味いので是非ともお試しを(^w^)
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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. しそ 8枚
  3. 小麦粉
  4. 『梅みそ』
  5. 南高梅 大さじ1杯
  6. 白味噌 大さじ2杯
  7. 砂糖 大さじ1杯
  8. 『フリッターの素』
  9. 小麦粉 50g
  10. 水 75cc
  11. 卵(中) 1個
  12. 『揚げ油』 多め
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り薄くなるように叩きます。

  2. 2

    薄く伸ばした、ささみの上に梅みそ、しその順に乗せたらクルクル巻きます。

  3. 3

    次に小麦粉を付けたら余分な粉をはたきフリッターの素に付け、170℃~180℃で時々転がしながら3~4分揚げます。

  4. 4

    器に生野菜を添えてフリッターを盛り付けたら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

ささみを薄く伸ばしてるので揚げ時間は短縮できます。

時々転がしながら揚げて下さい。

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❤Macksマロン❤
❤Macksマロン❤ @cook_40108025
2016/06/02 08:35に公開
料理が好きでH28年4月16日から始めました(*´ω`*)そしてついに10月6日豚の生姜焼きが話題いりに入りましたヽ(*´▽)ノ♪その約一週間後の10月12日ニンジンの箸休めが、な、な、なんとCOOKPADNEWSで取り上げられたのですヽ(*´▽)ノ♪皆様やCOOKPAD様に感謝感謝です(*≧∀≦*)お酒が大好きで基本、味は濃いめかな…(^^;酒の肴が多いです(o≧▽゜)o
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