太らない冷奴ケーキ！！？
千風。 @cook_40069649
甘いものが苦手な方や、ダイエット中にこんなケーキはいかがでしょうか？ケーキのような冷奴です(^ー^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の母へのバースデーケーキに考案しました
太らない冷奴ケーキ！！？
甘いものが苦手な方や、ダイエット中にこんなケーキはいかがでしょうか？ケーキのような冷奴です(^ー^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の母へのバースデーケーキに考案しました
作り方
- 1
ペーパーなどで少し水気きり
お豆腐を丸くカットします※大きさのあうお椀などで先に軽く跡をつけてから切ると上手に切れます -
- 2
丸く土台ができます
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- 3
ストローをろうそくがわりにして
お好きなお野菜を彩りよく飾り出来上がり♥ -
- 4
えびや、パプリカなどつかったり
色々アレンジしてみてください
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コツ・ポイント
大きめのお豆腐を選ぶといいですよ
切るときに包丁はまっすぐ真上から刺すようにして
お皿を回して切るとやりやすいです
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冷奴…掬い豆腐のように•*¨*•.¸¸☆ 冷奴…掬い豆腐のように•*¨*•.¸¸☆
冷奴は4角に切る！切らねば概念があるけれど…3角じゃいけないの？スプーンで削ぎ切りして【掬い豆腐擬き】水切れも良いのよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20291035
