最速のスパ飯(スパゲティピラフ)

嬉野ダイバー @cook_40054652
中途半端に残ったスパゲティを使用しました(^_^;)
このレシピの生い立ち
ポモドーロを作ろうとしたら、メンが足りなかったのでご飯でかさまししました。。
最速のスパ飯(スパゲティピラフ)
中途半端に残ったスパゲティを使用しました(^_^;)
このレシピの生い立ち
ポモドーロを作ろうとしたら、メンが足りなかったのでご飯でかさまししました。。
作り方
- 1
材料です。
今回のスパゲティは10分水漬けです。
1時間漬けで作っても良いよ。 - 2
玉ねぎをスライスします。
- 3
スパゲティを食べやすい大きさに切ります。10分漬けなので固いです。
- 4
フライパンに玉ねぎを入れます。
- 5
オリーブ油も入れます。
- 6
蓋して炒めます。
1分位の浅めが好みです。 - 7
蓋を外して、スパゲティを入れます。
- 8
ご飯も入れます。
- 9
炒めていきます。
白いスパゲティが黄色に変化します。 - 10
一口味見してGOODなら、ポットスタンドに置きます。
- 11
最後は味付けです。
味見を思い出しながら、ケチャップします。 - 12
お好みでチーズします。
- 13
胡椒をお好みでどうぞ。
- 14
お召し上がり下さい。
- 15
スパゲティが硬すぎる場合は、蓋してしばらく待てば軟らかくなります。
コツ・ポイント
バリカタが好きですが、1時間漬けたスパゲティ使用のモチモチもアリです。
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