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超簡単♡長芋の漬け物
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超簡単♡長芋の漬け物-レシピのメイン写真

超簡単♡長芋の漬け物

＊ともさきめい＊
＊ともさきめい＊ @cook_40053549

ジップロックに入れるだけの超簡単♡ねばねばシャキシャキの長芋に、わさび醤油がしっかりしみて美味しいですよ！(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
長芋が余ってたので、白だしに漬けてみたら美味しかったので

ジップロックに入れるだけの超簡単♡ねばねばシャキシャキの長芋に、わさび醤油がしっかりしみて美味しいですよ！(´▽`)ノ
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長芋が余ってたので、白だしに漬けてみたら美味しかったので

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超簡単♡長芋の漬け物

＊ともさきめい＊
＊ともさきめい＊ @cook_40053549

ジップロックに入れるだけの超簡単♡ねばねばシャキシャキの長芋に、わさび醤油がしっかりしみて美味しいですよ！(´▽`)ノ
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長芋が余ってたので、白だしに漬けてみたら美味しかったので

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材料

  • 長芋(皮なし・正味) 150g
  • ☆白だし 大2～
  • ☆酢 小2
  • ☆わさび(お好みで) 小1～
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作り方

  1. 1

    長芋は、皮をむき、1cm幅棒状に切る。清潔なジップロックに入れ☆を全て入れ、軽くもみ、空気を抜いて冷蔵庫に入れ一晩漬ける

    • 超簡単♡長芋の漬け物作り方1写真

コツ・ポイント

醤油、わさびの量は、お好みで調整して下さいね。空気をしっかり抜いて漬けることで、中までしっかり味がしみこみます！

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＊ともさきめい＊
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
2014/11/17 02:57に公開
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このレシピのキーワード

つけもの 山芋 わさび

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