やみつき!いかくんセロリ

じゃいあんなママ
じゃいあんなママ @cook_40084163

1株なんて一瞬で完食。食べ過ぎ注意です。簡単です、切って混ぜて揉んで待つだけだから。
このレシピの生い立ち
ばあば考案の味です。1歳6ヶ月の漬物大好き娘が もっとちょうだい!と怒るほど食べたがります。

やみつき!いかくんセロリ

1株なんて一瞬で完食。食べ過ぎ注意です。簡単です、切って混ぜて揉んで待つだけだから。
このレシピの生い立ち
ばあば考案の味です。1歳6ヶ月の漬物大好き娘が もっとちょうだい!と怒るほど食べたがります。

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材料

  1. セロリ 1株
  2. イカクン 100から150グラム

作り方

  1. 1

    この一見多いセロリを全て洗い斜めに切ってください。

  2. 2

    セロリを全てジップロックへ入れて軽く揉んで!

  3. 3

    イカクン全部入れて!

  4. 4

    またモミモミよく揉んで!しなしなになったら空気抜いて冷蔵庫へ!

  5. 5

    半日〜一晩漬けて出来上がり!写真は漬け終わって他の容器に移し替えた完成品です。

コツ・ポイント

味はイカクンで調節してくださいねー。セロリは塩で揉まなくていいですよー。我が家はイカクン150です。画像も150の時のです。

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じゃいあんなママ
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7歳と6歳のヤンチャ達のママやってます。ママ美味しいよ!と日々食べてもらえるよう努力してます!
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