ココットカマン 味噌オリーブ味巣ごもり

ゆるプリン
ゆるプリン @cook_40054364

半熟の黄身がとろんと流れ出して、熱々カマンベールに絡みます。
このレシピの生い立ち
味噌とオリーブ油の野菜の和え物をよく作ります。それを巣ごもり風にしてカマンベールと一緒に焼いてみました。

ココットカマン 味噌オリーブ味巣ごもり

半熟の黄身がとろんと流れ出して、熱々カマンベールに絡みます。
このレシピの生い立ち
味噌とオリーブ油の野菜の和え物をよく作ります。それを巣ごもり風にしてカマンベールと一緒に焼いてみました。

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1箱
  2. ほうれん草 1把
  3. うずら卵 2個
  4. 味噌 小さじ1
  5. オリーブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    カマンベールを横半分にスライスして、ココット皿に入れます。

  2. 2

    味噌とオリーブ油を混ぜ合わせ、茹でたホウレンソウを加えて和えます。

  3. 3

    ホウレンソウをドーナツ状に入れ、中央にうずら卵を割り入れます。

  4. 4

    オーブントースターで約3分加熱して出来上がりです。

コツ・ポイント

ほうれん草は一度に茹でて、切ってタッパーに保存しておくと、卵焼きや付け合わせなど色々使えて便利です。

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食べ盛り中高生3人の子供がいる40代の主婦。趣味は家庭菜園。埼玉在住。5人家族。我が家で作り続けている、家族に評判の良い定番メニューを紹介してます。ダイエットメニューにしたいのだけど、つい子供の好きな肉料理やお菓子を作って一緒に食べてしまう…。
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