さつまいもとハムのココットカマン

harucook
harucook @cook_40039453

さつまいもの甘さとカマンベールの風味でワインがすすみます!
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのクックモニターに当選したので。

さつまいもとハムのココットカマン

さつまいもの甘さとカマンベールの風味でワインがすすみます!
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのクックモニターに当選したので。

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材料

ココット型1つ分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/4箱
  2. さつまいも 1/4本
  3. ハム 2枚
  4. ミニトマト 2個
  5. オリーブオイル 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもは7mmの厚さに切り、1切れをさらに4つに切る。水に2~3分さらして、レンジで1分加熱する。

  2. 2

    ハムは小さめの一口大に切る。ミニトマトは4等分に切る。ココット型にオリーブオイルを塗る。

  3. 3

    ココット型にさつまいも、ハム、ミニトマトを入れて、カマンベールチーズを一口大に切ってのせる。

  4. 4

    オーブントースターで2分加熱する。

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが、ハバネロソースをかけると、さらにワインがすすみます!

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