スペシャルソースのホットサンド。

まちるだ食堂。 @cook_40101749
手間がかかっていそうで実はとっても簡単。ソースさえ出来上がればほぼ完成!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食でいただいたのが最初。
家族全員気に入ってその場でレシピを聞きだしました。
分量は私流です。。。(笑)
スペシャルソースのホットサンド。
手間がかかっていそうで実はとっても簡単。ソースさえ出来上がればほぼ完成!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食でいただいたのが最初。
家族全員気に入ってその場でレシピを聞きだしました。
分量は私流です。。。(笑)
作り方
- 1
耐熱容器に★の材料を合わせ電子レンジで少し温め、よく混ぜる。
- 2
パンを上下半分に切りお好みでバターやマヨネーズを塗る。
何も塗らなくてもOK - 3
②の上にハムととろけるチーズをのせる。
チーズは多めのがおいしいかも。。。 - 4
上半分のパンをのせその上に①のソースを満遍なく塗る。
あればポピーシードを振りかける
- 5
オーブン、又はトースターでチーズがとろける程度まで温める。
①のソースが余っていたら途中で二度塗りして焼いてもGood - 6
チーズがとろけていればできあがり。
- 7
他のパンでもやってみました。このパンは上にトッピングがしてあったので切った部分にソースをぬり具材をおきました
- 8
重ねずにトーストし出来上がってからサンドウィッチに。
- 9
出来上がり。
このパンは甘くないのでまた違ったおいしさでした。
コツ・ポイント
ソースに酸味があるので甘めの感じのロールなどに合います。
ハムは厚めの方が好評でした。
薄いハムの場合は何枚か重ねると食べ応えがあっていいかも。。。
色んなパンに応用できると思います。
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