
ひと手間加えた納豆ご飯 100回は食べた

ぐほん @cook_40290203
人生で100回以上は食べた納豆ご飯のレシピです。ハサミさえあれば作れます。
このレシピの生い立ち
幼少期から母が作ってくれた物を若干改良しました。
作り方
- 1
①パックで納豆を混ぜます。
②タレとからしも入れて混ぜます - 2
③納豆を丼に入れます。
④ネギの白い部分を切って入れます。(青い部分でも1分レンチンすれば使えます) - 3
⑤たまごとかつお節を入れて混ぜます。
- 4
⑥ご飯をのせて食べます。
※口を付けると何故か味が変わり始めるので早めに食べましょう
コツ・ポイント
※1 ネギの青い部分を使う時は1分レンチンしましょう。辛みが抜けて食べれるようになります。白い部分を使った時に比べ甘めの味に仕上がります。
※2 食べ始めたら早めに食べ切りましょう。何故か味が変わってしまいます。
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