ひと手間加えた納豆ご飯 100回は食べた-レシピのメイン写真

ひと手間加えた納豆ご飯 100回は食べた

ぐほん
ぐほん @cook_40290203

人生で100回以上は食べた納豆ご飯のレシピです。ハサミさえあれば作れます。

このレシピの生い立ち
幼少期から母が作ってくれた物を若干改良しました。

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材料

1人分
  1. ごはん 1~1.5杯分
  2. 納豆 1パック
  3. ねぎ 5~10cm
  4. たまご 1個
  5. かつお節 5g

作り方

  1. 1

    ①パックで納豆を混ぜます。
    ②タレとからしも入れて混ぜます

  2. 2

    ③納豆を丼に入れます。
    ④ネギの白い部分を切って入れます。(青い部分でも1分レンチンすれば使えます)

  3. 3

    ⑤たまごとかつお節を入れて混ぜます。

  4. 4

    ⑥ご飯をのせて食べます。
    ※口を付けると何故か味が変わり始めるので早めに食べましょう

コツ・ポイント

※1 ネギの青い部分を使う時は1分レンチンしましょう。辛みが抜けて食べれるようになります。白い部分を使った時に比べ甘めの味に仕上がります。
※2 食べ始めたら早めに食べ切りましょう。何故か味が変わってしまいます。

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レシピ作者

ぐほん
ぐほん @cook_40290203
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