ストロベリーケーキマフィン
Pasco @cook_40086026
まるでストロベリーケーキのようなイングリッシュマフィン♪マシュマロやホワイトチョコをトッピングして美味しさもアップ！
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーにぴったりのレシピ。イングリッシュマフィンのま～るい形がまるでケーキのよう♪生クリームにいちごを混ぜるところがポイントです☆
アプリでひらく作り方
- 1
Aのいちごをすりおろし、ボウルにAを合わせて角が立つまで泡立てる。
- 2
イングリッシュマフィンは、手で２つに割り、こんがりと焼く。
- 3
(2)に(1)を絞り、Bをトッピングして出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
いちごのホイップクリームが溶けないように、イングリッシュマフィンは焼いた後、冷ましておきましょう。ホワイトチョコは、スプーンなどで削り、散らすようにトッピングするのがポイント♪色つきのマシュマロでも可愛く仕上がります。
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