鶏むね肉でヘルシー☆焼鳥丼♪
モカリゲ @cook_40104486
鶏むね肉でヘルシーな焼鳥♪
シャキシャキなキャベツと長ネギの甘さがマッチ★
このレシピの生い立ち
鶏むね肉で焼鳥が作れたらなぁと…
ヘルシーにキャベツと一緒に♪
丼にしちゃえば洗い物も減って楽チン♪
鶏むね肉でヘルシー☆焼鳥丼♪
鶏むね肉でヘルシーな焼鳥♪
シャキシャキなキャベツと長ネギの甘さがマッチ★
このレシピの生い立ち
鶏むね肉で焼鳥が作れたらなぁと…
ヘルシーにキャベツと一緒に♪
丼にしちゃえば洗い物も減って楽チン♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切り、水を張ったボールに10分程度入れる。長ネギも1～2cm幅に切る。
※葱の太さで長さ調節してね！ -
- 2
★印の調味料を合わせておく♪
-
- 3
ボールの水を切り、軽くペーパータオルで拭いて片栗粉をまぶす♪
-
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れ、③の肉を入れ焼き色がついたら長ネギを入れる。
-
- 5
長ネギにほんのり焼き色がついたら、②のタレを入れて蓋をし中火で鶏肉に火を通す♪
-
- 6
丼にご飯をよそり、キャベツをのせて⑤の焼鳥をのせ、かいわれ大根をのせる♪
お好みでマヨネーズトッピング(なしでもOK)
-
コツ・ポイント
鶏むねに水を吸わせる間に、出来る下準備を済ませましょう♪
火加減にも注意してね★
マヨネーズはあってもなくても大丈夫♪
つくれぽ
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