ココットカマンで焼エッグスラット風

ココットカマンで焼エッグスラット風-レシピのメイン写真

ココットカマンで焼エッグスラット風

ミカ★ヅキ @cook_40155313

好きなモノを好きな様に組み合わせたワインにも合いそうなチーズ料理です。
このレシピの生い立ち
エッグスラットが好き。でも、面倒なので焼いてボリュームも求めて欲張りました。(なので、風）ガツガツいって欲しい一品。トーストやガーリックトーストにからめるのがおすすめ。

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エッグスラットが好き。でも、面倒なので焼いてボリュームも求めて欲張りました。(なので、風）ガツガツいって欲しい一品。トーストやガーリックトーストにからめるのがおすすめ。

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ミカ★ヅキ @cook_40155313

好きなモノを好きな様に組み合わせたワインにも合いそうなチーズ料理です。
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エッグスラットが好き。でも、面倒なので焼いてボリュームも求めて欲張りました。(なので、風）ガツガツいって欲しい一品。トーストやガーリックトーストにからめるのがおすすめ。

好きなモノを好きな様に組み合わせたワインにも合いそうなチーズ料理です。
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エッグスラットが好き。でも、面倒なので焼いてボリュームも求めて欲張りました。(なので、風）ガツガツいって欲しい一品。トーストやガーリックトーストにからめるのがおすすめ。

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材料

カマンベールチーズ 1/2個
ベーコン(ブロック) 20ｇ
マッシュポテト 20ｇ
うずらの卵 1個
(トッピング）
ブラックペッパーお好みで
フライドオニオンお好みで
ドライパセリお好みで

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作り方

1

ベーコン5ミリ角に切り炒めておく。カマンベールチーズは横半分に切る。
2
耐熱容器にチーズを入れて、マッシュポテト、ベーコンを入れる。
3

中央にうずらの卵を落とし入れる。マッシュポテトの中央を少し窪ませると安定します。
4

レンジで１分３０秒加熱。様子見てください。
5

トッピングをお好みでのせる。
6
トースト等にからめると美味しいです。
7
明治北海道十勝カマンベールチーズを使用しました。

コツ・ポイント

マッシュポテトは柔らかめで。じゃないと、チンした後固まって、からめづらいです。
マッシュポテト＝じゃがいも20ｇ、牛乳小1~2、塩コショウ少々（バター少々）

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ミカ★ヅキ @cook_40155313

2014/11/20 07:11に公開

お菓子も料理もイツマデ経っても初心者です。ずっとフレンチブル、ミカ★ヅキの母さんです。返れぽ不要です☆インスタ　https://instagram.com/mikaji1214note　　　https://note.com/lovely_alpaca689

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このレシピのキーワード

エッグスラットベーコンうずらの卵カマンベールチーズチーズ

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