☆フルーツパウンドケーキ☆

maruball @cook_40116713
ラム酒の香りがたまらない~♪
ぜひ作ってみてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族みんなパウンドケーキ大好き!
家にある物で作ってみました(*^^*)
☆フルーツパウンドケーキ☆
ラム酒の香りがたまらない~♪
ぜひ作ってみてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族みんなパウンドケーキ大好き!
家にある物で作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
下準備
ドライフルーツ→大きい物は小さく切る
容器に★とドライフルーツを入れ、レンジで40秒くらい加熱する - 2
- 3
パウンド型にマーガリンをつける
- 4
☆は合わせてふるっておく
オーブンを170℃に余熱する
- 5
ボールにマーガリンを入れ、クリーム状になるまで混ぜる
砂糖を入れ、ザラザラ感が無くなったら
- 6
卵を溶きほぐし、3~4回に分けてしっかり混ぜる
- 7
☆を加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 8
パウンド型に↑↑を半分入れ、ドライフルーツも入れる
残りの生地も入れる
- 9
↑↑真ん中に細いマーガリンをつける
- 10
170℃のオーブンで40~45分焼く
- 11
焼き上がりました!
- 12
パウンド型から取り出します
- 13
シロップを作ります。
水・砂糖・ラム酒を容器に入れてレンジで加熱し、混ぜて粗熱が取れたら - 14
パウンドケーキにシロップをまんべんなくスプーンで塗る
出来上がり♪
コツ・ポイント
2~3時間(翌日)おいたほうが、美味しいです(*^^*)
ドライフルーツは生地の上のほうに入れてね☆
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