牛乳嫌いも◎白菜とハムの中華ミルクスープ
ママヨリ @cook_40266443
牛乳でまろやかな中華スープです。我が家の定番！子どもも大好きでいつもおかわりします^ ^
このレシピの生い立ち
中華のミルク煮が好きなので、スープもミルク入れたら美味しいと思って。
牛乳嫌いも◎白菜とハムの中華ミルクスープ
牛乳でまろやかな中華スープです。我が家の定番！子どもも大好きでいつもおかわりします^ ^
このレシピの生い立ち
中華のミルク煮が好きなので、スープもミルク入れたら美味しいと思って。
作り方
- 1
白菜を1センチ程度の細切りにしておく。
好きな大きさでオッケーです。 - 2
ハムも適当な大きさに切っておく。
今回はピザみたいに8カットしました。 - 3
鍋に水を入れ沸かす。
- 4
沸いたら白菜を入れ、しんなりしたた創味シャンタンを溶かす。
- 5
ハムと牛乳、砂糖を加えて、沸騰しない程度に沸かしたら完成。
コツ・ポイント
淡白なスープは砂糖を少し入れる事で、甘みが足されて美味しくなります。
牛乳入れる前に創味シャンタンはよく溶かしましょう。
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