ネギを斜め切り、水菜を１０、ニラを３、えのきを４、豆苗を４分割にする。

加工した野菜を炒め合わせる。

炒めたらホイルに盛っておく。

真鱈を焼き上げて火を通す。

真鱈をホイルに盛ったら、★を合わせたタレをかけて、好みでチーズをかける。

熱したオーブンでチーズが溶けるまで焼き上げる。

完成！