鮭フレークとマヨネーズを混ぜる(この時マヨネーズの➕α分はまだかけない)

食パンに1を塗るかつ、土手を作る。

真ん中に卵を割り入れる。(この時黄身に爪楊枝で穴を数箇所開ける)

トースターで2.3分焼く。

最後に➕α分のマヨネーズをかけて完成！