まずほうれん草を茹でます。
まだ離乳食の子供がいるので私は冷凍のほうれん草使っています＊

茹でたら水で軽く洗い、しっかり絞ってからボウルに入れてごま油、お塩で味付けしてほうれん草は完成です！

次に炒り卵を作っていきます。
卵を溶いて砂糖も加えて混ぜます。
お好みの甘さにして下さい^_^

フライパンに油をひいて、菜箸で混ぜながら弱火で火を通して行きます。
＊弱火でした方が細かい綺麗な炒り卵が出来ます^_^

最後にそぼろです。
フライパンに少し油を引いてひき肉を炒めて、醤油、みりん、酒、砂糖で味付けして完成です！

最後に綺麗に盛り付けしてください^_^♡