フライパン1つ☆鮭ときのこのバジルソテー
kaana57 @kanakosato
フライパン1つで簡単調理☆
バジル風味で食欲そそる◎ごはんがすすむお魚料理。
忙しい日のメインや、お弁当、作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
バジルが余っていたのでお弁当用に作りました♪
フライパン1つ☆鮭ときのこのバジルソテー
フライパン1つで簡単調理☆
バジル風味で食欲そそる◎ごはんがすすむお魚料理。
忙しい日のメインや、お弁当、作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
バジルが余っていたのでお弁当用に作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭はペーパータオルで水気をとる。
えりんぎを食べやすい大きさの薄切りにする。
☆を合わせる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鮭を両面焼き、塩こしょうをふってお皿に盛り付ける。
- 3
続けて同じフライパンでえりんぎを炒め、塩こしょうをふって少ししんなりしたら☆を回しかけて軽く混ぜ、火を止める。
- 4
鮭にきのこを添え、フライパンに残ったオイルをかける。
- 5
※お弁当活用例
鮭のオレンジが彩りを添えてくれます。
冷めても美味しいお魚メイン。 -
- 6
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 7
https://www.recipe-blog.jp/antenna/110896
コツ・ポイント
☆をフライパンに入れたらさっと混ぜる程度で火を止めます。（バジルの香りが飛ぶのを防ぐため。）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20298085
