ホルモンとニラ、キャベツのスタミナ炒め
ニラたっぷりで夏バテ防止に最高です。
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ホルモンが好きだし、単身中で暇なので、作って見ました。
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ホルモンが好きだし、単身中で暇なので、作って見ました。
ニラは4㎝程度に切ります。
キャベツは約4㎝角にザク切りします。
油をひき、ニンニクとホルモンを充分炒めます。
○の調味料を入れ、ホルモンに味を染み込ませるためにグツグツと5分程度煮込みます。
キャベツとニラを入れ、蓋をしてしんなりしたら強火で軽く炒め、七味をかけたら出来上がり。❕
じっくり煮込み味を染み込ませ、最後は炒める感じです。
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