今回調味料として使用する、ダシダです。チャーハンに入れると簡単にお店のような味になります♪( ´▽｀)

ネギを輪切りにする。終わったらフライパンにゴマ油を強火で熱する。

フライパンを熱している間に卵をとく。

フライパンから煙が出たら卵を投入。ここからはスピード勝負です。

箸で卵をかき混ぜ、半熟になったらご飯とダシダを入れる。

卵とご飯をよく炒め、パラパラして来たらネギを入れる。

塩胡椒で味を整え、香り付けのためにゴマ油を少々振りかける。全体をサラッと混ぜ炒めて、完成。