簡単、絶品神戸のそばめし♫
気晴らし料理人 @cook_40129696
家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています
by気晴らし料理人
このレシピの生い立ち
私の地元神戸にあるそばめしを経済的にアレンジしました。
そばめし、美味しいですよ、野菜もあり合わせでアレンジ！
腹持ちもいい！！
簡単、絶品神戸のそばめし♫
家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています
by気晴らし料理人
このレシピの生い立ち
私の地元神戸にあるそばめしを経済的にアレンジしました。
そばめし、美味しいですよ、野菜もあり合わせでアレンジ！
腹持ちもいい！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして炒める
-
- 2
キャベツを２枚ほどめくり、みじん切りにして追加する
-
- 3
もやしも簡単にざく切りにして追加
-
- 4
ネギを刻む（ネギを追加するのは後で）
-
- 5
しっかり炒める
-
- 6
ミンチ肉を追加する
-
- 7
麺をざく切りにしておく（適当）
-
- 8
麺と一緒に白ご飯を追加
-
- 9
隠し味ケチャップを追加してしっかり混ぜる
-
- 10
混ざったらソース（付属の粉でも可）を追加して混ぜる
-
- 11
食べる前に上にマヨネーズを好みでかける。さらに好みで熱々のうちに上にスライスチーズを一枚かぶせて、熱で溶かす。
-
コツ・ポイント
野菜は正直好みで、あまりものなどを追加して炒める。豚バラ肉でもミンチ肉でもOK、マヨネーズやチーズも好みで！！
卵に包んでオムそばめしもおいしいです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20298963
