超簡単！レタスとツナのサラダ☆大量消費☆
サヤ3103 @cook_40108149
茹でて和えるだけ～♪
レタス丸ごと食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
帰省する連休前にレタスを使い切りたかった！
でも1玉まるっとある…(‾▽‾;)
消費するには火を通すしかない！と思い、好きなツナと和えました(^^)
簡単なのに美味しかった～♪
サラダ好きな我が家は、夫婦＋2歳の息子でペロリでした☆
超簡単！レタスとツナのサラダ☆大量消費☆
茹でて和えるだけ～♪
レタス丸ごと食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
帰省する連休前にレタスを使い切りたかった！
でも1玉まるっとある…(‾▽‾;)
消費するには火を通すしかない！と思い、好きなツナと和えました(^^)
簡単なのに美味しかった～♪
サラダ好きな我が家は、夫婦＋2歳の息子でペロリでした☆
作り方
- 1
レタスの葉を剥がしてよく洗い、重ねておく。
(あとで切るので重ねておいた方が切りやすい) - 2
重ねたままのレタスを深めのフライパンに入れる。
水を1センチくらいいれて、蓋をして茹でる(蒸す？)。 - 3
途中で上下を返して、満遍なく火が通るようにする。
しんなりしたらＯＫ！
まな板の上に置いて冷まします。 - 4
冷めたら一口大に切り、水気をギュッとしぼって、ボウルに入れる。
- 5
そのボウルにオイルを切ったツナ、麺つゆ、酢を入れる。
酸っぱいのが好きな我が家はいつも酢多めで～。
混ぜたら完成！！ - 6
コツ・ポイント
フライパンの蓋は最初閉まりませんが、しんなりしてくれば閉まるので、側を離れず蓋を押し込む！(笑)
初めは強火、水が沸騰したら弱火でいいです。
シャキシャキのうちにあげましたが、クタクタも美味しいかも( *´艸`)
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包丁いらず！数少ない母から教わったレシピです。シンプル イズ ベストd(*^(Ｉ)^*)b レタスがたくさん食べれちゃいますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695470
