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ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き
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ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き-レシピのメイン写真

ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き

ぱふ
ぱふ @_puff
🇯🇵

つくれぽ100件有難う御座います。
いつも脇役だけど本当はとても栄養価が高いパセリ。卵焼きに混ぜて毎日の栄養補給にどうぞ
このレシピの生い立ち
母が弁当の玉子焼きに使っていました。菜園のパセリで思い出したので作ってみました。

つくれぽ100件有難う御座います。
いつも脇役だけど本当はとても栄養価が高いパセリ。卵焼きに混ぜて毎日の栄養補給にどうぞ
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母が弁当の玉子焼きに使っていました。菜園のパセリで思い出したので作ってみました。

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ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き

ぱふ
ぱふ @_puff
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つくれぽ100件有難う御座います。
いつも脇役だけど本当はとても栄養価が高いパセリ。卵焼きに混ぜて毎日の栄養補給にどうぞ
このレシピの生い立ち
母が弁当の玉子焼きに使っていました。菜園のパセリで思い出したので作ってみました。

つくれぽ100件有難う御座います。
いつも脇役だけど本当はとても栄養価が高いパセリ。卵焼きに混ぜて毎日の栄養補給にどうぞ
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母が弁当の玉子焼きに使っていました。菜園のパセリで思い出したので作ってみました。

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材料

1人分
  • たまご 1個
  • パセリ 1葉(増量 可)
  • 味の素 一振り
  • 焼き油 適量
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作り方

  1. 1

    材料も作り方も簡単です。
    まず、パセリは葉のところを粗みじん切りにします。

    • ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    卵に切ったパセリを入れ味の素を振り、混ぜて準備します。

    • ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパン(又は玉子焼き器)を熱し多めの油を引き、溶いた②をフライパンに流し込み、奥から巻いていきます。

    • ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き作り方3写真
  4. 4

    平らなお皿に取り出し冷まします。

    • ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き作り方4写真
  5. 5

    二等分、又は三等分にして、お弁当箱に合わせて切ります。

    • ランチに!お弁当に!パセリの玉子焼き作り方5写真
  6. 6

    2022.04.19 クックパッドニュース作りたい→お弁当レシピ で、掲載して頂きました。

  7. 7

    2025/04/09 クックパッドニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

玉子焼きの味つけはお好みの調味料でお願いします。綺麗に発色させるためにも色が出にくい調味料がオススメです。

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ぱふ
ぱふ @_puff
2020/05/01 02:05に公開
🇯🇵
キッチンにいる時間が好き♡♡献立を考えながら、ゆっくり流れる時間がすき♡♡食を通して皆さまが笑顔になりますように.。.:*.:*・°☆.🍋トップ画像は庭先に植えたレモンの木2026/09/05楽しみにして下さる方がみえるので更新しました。初めに実った🍋は普通サイズの1.5倍以上に🤩ボチボチ早採り考えています。去年植えた金柑も順調に小さな実がなっています。2026/08/04久々に撮影。📸最初の実は大きく育ち(右2個)2度目の開花のレモンは(左2個)、やはり暑すぎのか。毎日水やりしているにも拘らず、実が落ちてしまいました。(左の小さい実)2026/06/17今季、2度目の開花。実と花の共演www2026/06/03台風一過 快晴です。レモンの実は小粒ながら育っています。今年の猛暑も乗り越えますように2026/04/26 ポツポツ開花し始めました。2026/05/28 久しぶりに見たら、小さな実をつけていました。
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卵焼き 卵

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