材料を全部入れて

よく混ぜて冷蔵庫で1時間ほどねかせます。すぐにでも焼けますけどね。

1を
お玉1杯フライパンを回すように薄く焼きます

チーズ、スライス餅やトッポキなど
好きなもの入れてください。野菜もいいですね。

お箸やへら等で巻いて表面がパリパリになるまでよく焼きます。

生地が少なくなってもハムなど焼いて巻き付けてよく焼くと美味しくできますよ。