出西生姜は出雲市斐川町の出西地区で栽培されている特産品。りんごと合わせてトーストにしました。
このレシピの生い立ち
ご当地食材は何がいいかなと思った時、出西（しゅっさい）生姜が浮かびりんごと合わせてみました。