ベーグル おかゆ
たのちん？ @cook_40069110
手こねで、はやくパンが食べたい時に、おすすめです！
このレシピの生い立ち
テレビでやってた30分でできるベーグルを、レトルトおかゆ1袋使い切りで、作れないかと思い作成！
ベーグル おかゆ
手こねで、はやくパンが食べたい時に、おすすめです！
このレシピの生い立ち
テレビでやってた30分でできるベーグルを、レトルトおかゆ1袋使い切りで、作れないかと思い作成！
アプリでひらく作り方
- 1
袋に☆を入れる。♡をボールに入れよくかき混ぜる。
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- 2
♡をレンジ600w40秒。袋の☆に、♡を入れまとまるまで混ぜる。粘り気が出る前に、まな板に移す。
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- 3
まな板上で、よくこねる。まな板に叩きつけては、こねる。5分はこねる。ラップをして、30分休める。
- 4
８等分にし、円すいの形にし、まな板に置き、めん棒で伸ばす。オーブンを200度に予熱開始！お鍋に水を入れ火にかけ始める。
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- 5
めん棒の平らにした円すいの辺をくるくる丸める。沸騰したら、はちみつをいれ中火に。
-
- 6
写真のようにくるくる丸めて、端っこを入れ込みます。手早く8個作る。
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- 7
一個30秒の割合で、お湯をくぐらし、取り出し、すぐオーブンへ。
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- 8
上段に入れ、200度20分オーブンで焼く。
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- 9
出来上がり（≧∇≦）！
-
- 10
クリームチーム、スモークサーモン、玉ねぎ、コショウを混ぜてサンドすると美味しいですo(^▽^)o
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コツ・ポイント
使用したレトルトおかゆは、220g前後入ってます！30分寝かすと、次の日も翌々日もそこまで硬くなりません。冷めたベーグルは、1個20秒チンするとモチモチで焼き立て同様美味しいです（≧∇≦）！円すいにする時ベタつく時は打ち粉してください！
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