いちじくと生ハムのクロスティーニ☆

★*みき*★ @cook_40093832
甘しょっぱい組み合わせのクロスティーニ。ワインのお供に♪
このレシピの生い立ち
いちじくはそのままでも、煮たり、ソテーしたり等の調理をしても美味しくて、デザートにもワインのお供にもなるので大好きです♡毎年いちじくのシーズンが楽しみです♪
いちじくと生ハムのクロスティーニ☆
甘しょっぱい組み合わせのクロスティーニ。ワインのお供に♪
このレシピの生い立ち
いちじくはそのままでも、煮たり、ソテーしたり等の調理をしても美味しくて、デザートにもワインのお供にもなるので大好きです♡毎年いちじくのシーズンが楽しみです♪
作り方
- 1
いちじくを縦の1/6のくし型に切る(いちじくの大きさやバゲットの数で調節して下さい)。
- 2
バゲットを1.5~2㎝厚さに切る。
- 3
軽くトーストしてクリームチーズを塗る。
- 4
生ハムを乗せ、いちじくを乗せる。
お好みで☆や▲をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
個人的にははちみつをかけた方はパンチのある黒コショウ、オリーブオイルの方は白やグリーン、ピンクペッパー等香りの良い胡椒をかけるのが好きですがお好みでどうぞ^^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
味付け不要!いちじくとカリカリチーズ 味付け不要!いちじくとカリカリチーズ
定番の組み合わせですが、味付け不要で食感と見た目も楽しい簡単おつまみです!ワインにめちゃくちゃ合いますよ^ ^ クックおまちこ -
蜂蜜とクリームチーズのせ♪いちじく生ハム 蜂蜜とクリームチーズのせ♪いちじく生ハム
パーティの前菜にも!蜂蜜をかけることでいちじくの甘さが引き立ち、あとからくる生ハムのしょっぱさとペッパーのピリッが最高! ゆーたろきち
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20299741