明太マヨのお豆腐グラタン

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comocu @cook_40272991

明太子とチーズは間違いなし♪
このレシピの生い立ち
明太子をたくさん買ったので

明太マヨのお豆腐グラタン

明太子とチーズは間違いなし♪
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明太子をたくさん買ったので

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. たまご 1個
  3. コンソメ顆粒 小さじ1
  4. 明太子(バラ) 1本分
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで木綿豆腐を包み、電子レンジに1分ほどかけて水切りする

  2. 2

    木綿豆腐を崩し、たまごとコンソメ顆粒を入れる

  3. 3

    よく混ぜる

  4. 4

    明太子とマヨネーズを混ぜて乗せる

  5. 5

    チーズを乗せてトースターで焼く

  6. 6

    できあがり

コツ・ポイント

木綿豆腐はよく水切りしてください

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