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わさび菜と焼き肉のボリュームサンド
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わさび菜と焼き肉のボリュームサンド-レシピのメイン写真

わさび菜と焼き肉のボリュームサンド

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305

ぴりっとしたわさび菜とお肉の相性抜群のサンドウィッチです
このレシピの生い立ち
レシピ監修なぎさなおこ

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わさび菜と焼き肉のボリュームサンド

八百屋やまはる
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材料

  1. 食パン 2枚
  2. にんじん 50g
  3. 牛肉切り落とし 80g
  4. スタミナ源たれ(焼肉のタレ) 大さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. ごま油 小さじ1
  7. わさび菜 2枚
  8. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • わさび菜と焼き肉のボリュームサンド作り方1写真
  2. 2

    食パンに内側にマヨネーズを塗ります。

    • わさび菜と焼き肉のボリュームサンド作り方2写真
  3. 3

    ニンジンは千切りにします。皮ごと使います。

    • わさび菜と焼き肉のボリュームサンド作り方3写真
  4. 4

    牛肉に片栗粉をふっておきます。

    • わさび菜と焼き肉のボリュームサンド作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油を入れて、ニンジン・牛肉を入れて炒めます。牛肉の色が変わって来たら、焼き肉のタレを入れてからめます

    • わさび菜と焼き肉のボリュームサンド作り方5写真
  6. 6

    【2】に、わさび菜・【5】を挟みパンを乗せたら2つにカットします。

    • わさび菜と焼き肉のボリュームサンド作り方6写真
  7. 7

    ワックスペーパーできつく巻き付けて完成です。

    • わさび菜と焼き肉のボリュームサンド作り方7写真

コツ・ポイント

ニンジンの代わりに、キムチ50gを入れても韓国風で美味しいですよ!
わさび菜はお肉ととっても相性がいいですので他にもいろいろ使えます。

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八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305
2020/01/05 01:29に公開
鮮度が命!なにより安心、安くて美味い!八戸の八百屋やまはるです!旬の食材を使った簡単レシピを定期的に公開中♪レシピに使用している食材のお買い求めは是非やまはるへ!
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