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我が家の定番!ニラ玉
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我が家の定番!ニラ玉-レシピのメイン写真

我が家の定番!ニラ玉

ぴぎゃこママ
ぴぎゃこママ @cook_40107206

主人大好物のひとつです。もう一品ほしい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族全員大好きなおかずです。特に主人は実家で食べたニラ玉が忘れられなく、私に作ってくれと頼んだ一品です。

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材料

二人分
  • にら 一束
  • 卵 二個
  • しお、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは根っこの方を少し切り落とし、三センチに切ります

    • 我が家の定番!ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    卵は割って溶いておきます

    • 我が家の定番!ニラ玉作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷いて、ニラをしんなりするまで炒め、しお、こしょうをして溶いた卵を入れて半熟に仕上げます。

    • 我が家の定番!ニラ玉作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません

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ぴぎゃこママ
ぴぎゃこママ @cook_40107206
2016/06/12 14:35に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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