ほうれん草とソーセージ、きのこは食べやすくカット

＊をザックリ混ぜておく

オーブンを200度で予熱

鍋またはフライパンにバター（マーガリンなどでも）を溶かし、ほうれん草とソーセージを軽く炒めます

耐熱皿に2の具を入れてから1の卵液を注ぎ、チーズをトッピングし200度のオーブンで20分☆