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じゃがいもとシーフードスティック焼き
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じゃがいもとシーフードスティック焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもとシーフードスティック焼き

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

揚げないのでカロリー控えめ
メインにお弁当におつまみに!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが美味しい季節になったので、カロリー控えめの、コロッケ風のものが食べたく作りました

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CatherineS
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材料

4人分
  • じゃがいも  1キロ
  • シーフードスティック  100g
  • 塩  適量
  • バター 大匙1
  • チーズ  100g
  • オリーブオイル  大匙1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、小さくダイス型に切り、柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    マッシャーで潰す

  3. 3

    2にバターとシーフードスティック を加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    見た目はポテトサラダの様

    • じゃがいもとシーフードスティック焼き作り方4写真
  5. 5

    丸く丸めて形を作り、冷蔵庫で数時間冷やす

    • じゃがいもとシーフードスティック焼き作り方5写真
  6. 6

    オーブントレーにオリーブオイルをひき、パン粉を表面に付け並べる

    • じゃがいもとシーフードスティック焼き作り方6写真
  7. 7

    上からチーズをふりかけ表面に焦げ目がついたらできあがり

コツ・ポイント

揚げずにオーブンを使用することでカロリーが抑えれます

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2017/09/02 13:19に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

じゃがいも シーフード バター チーズ

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