3step☆もやしのおひたし 塩昆布和え
クックRINGO★ @cook_40142326
いつもの「もやし」を塩昆布で和風オシャレに☆どのお家にもある材料で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつもの「もやしのおひたし」に変化を付けたくて作ってみました。
3step☆もやしのおひたし 塩昆布和え
いつもの「もやし」を塩昆布で和風オシャレに☆どのお家にもある材料で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつもの「もやしのおひたし」に変化を付けたくて作ってみました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、味の素ともやしを入れる。もやしに火が通ったら水で冷まし、よく水気を切る。
- 2
水気を切ったもやしをボールにあけ、少量のごま油を絡める。さらに塩昆布とポン酢を入れ混ぜ合わせる。
- 3
２を器に盛り、お好みで鰹節を振りかけたら完成☆
コツ・ポイント
もやしを茹でる段階でほんだしを入れることで、うっすら下味が付き味にオシャレ感が出ます☆
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