豚肉を広げるときはラップを敷くと粉ごと捨てられるので楽です。

カレー小麦粉は少し多めの分量です。タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけば保存可能です。

食べて味が足りなければ塩胡椒を振って下さい。

すぐ出来るので先に他のおかずを用意。