残ったシチューで♪熱々グラタン

ゆき七夕
ゆき七夕 @cook_40053436

残ったシチューで、簡単に熱々グラタンが出来ます。ホワイトソース作らなくて楽です。
このレシピの生い立ち
家族がシチューを好きなのですが、残ったシチューをそのまま出すのは気が引けたので、思いつきでマカロニを入れてグラタンにしたら、喜んでもらえたので。

残ったシチューで♪熱々グラタン

残ったシチューで、簡単に熱々グラタンが出来ます。ホワイトソース作らなくて楽です。
このレシピの生い立ち
家族がシチューを好きなのですが、残ったシチューをそのまま出すのは気が引けたので、思いつきでマカロニを入れてグラタンにしたら、喜んでもらえたので。

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材料

2人分
  1. 残ったシチュー 適量(うちではお鍋1/3くらい)
  2. マカロニ 1袋
  3. ピザ用チーズ 150g

作り方

  1. 1

    残ったシチューは温めておく。
    マカロニはゆでておく。

  2. 2

    耐熱容器にゆでたマカロニを入れる。

  3. 3

    ゆでたマカロニの上に温めたシチューをかける。シチューの量はマカロニが隠れるくらい
    シチューは又かけるので必ず残しておく

  4. 4

    そのまま10分くらいおく。マカロニがシチューをすった感じになります。

  5. 5

    残しておいたシチューをかける。

  6. 6

    ピザ用チーズをかけて、オーブントースターで10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

シチューが足りなければ、牛乳等で伸ばせば出来ます。ピザ用チーズがなければ、パン粉をかけてところどころにバターをのせて焼けば、サクサクの感じになります。

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