白菜と金ごまのあっさり漬け

Name: 白菜と金ごまのあっさり漬け
Yield: （4人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 8枚; 塩 小さじ1; 塩昆布 大さじ1; 金ごまいりごま 大さじ1; ぽん酢 小さじ1; ゆずの皮の千切り 少々

金ごま本舗 @cook_40044652

鍋などで残りがちの白菜があっさり箸休めに変身です。
このレシピの生い立ち
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白菜と金ごまのあっさり漬け

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

（4人分）

白菜 8枚
塩小さじ1
塩昆布大さじ1
金ごまいりごま大さじ1
ぽん酢小さじ1
ゆずの皮の千切り少々

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作り方

1

白菜は食べやすい大きさに切って塩を振り1時間ほどおいておく
2

1の水気をよく切って塩昆布、金ごまいりごま、ぽん酢、
柚子皮を加えてよく混ぜていただく

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金ごま本舗 @cook_40044652

2014/11/20 00:20に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

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白菜塩こんぶゆずゴマ

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