小麦粉をビニール袋に入れて空気を入れてビニール袋の口をしめてふるいます。

常温でしばらく置いたバターをボールでコネコネ溶けてペースト状にします

２の中にお砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

３に溶き卵を少しずつ入れて混ぜます。

カシューナッツを細かくしながらボールに入れて混ぜます。

小麦粉を数回に分けて入れて小麦粉が混ぜ終わったらボールにラップをして冷蔵庫で３０分ほどねかせます。

６を取りだしラップの上で棒状に伸ばしてそのままラップでくるみます。