お好み焼き
限定公開が無くなるとの事なのでメモ用に。
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料理の先輩に教えていただいたのを自分用のメモの為に。
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キャベツともやしは粗みじん切り、長ねぎは小口切り、豚バラスライス肉は3~4㎝長さに切る。
【粉類】をボウルに入れ泡立て器で混ぜ合わせ、【A】を順に加えよく混ぜる。
水を2~3回に分けて加え(水加減は好みの堅さで)、ダマがなくなるまで混ぜる。
豚バラスライス以外の具材を加えて混ぜる。
後は焼くだけ♪
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