オーブンを180℃・30分に予熱する。

【A】は合わせて振るっておく。
板チョコは細かく刻んでおく。

ボウルに卵、グラニュー糖、サラダ油を順に入れ、その都度泡立て器でしっかり混ぜる。

【A】を加え、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を加える。

刻んだチョコを加え、ヘラでサックリ混ぜる。

180℃のオーブンで約30分焼く。
10分位経った所で、切れ目を入れる。

途中、焼き色がつきすぎるようなら、アルミホイルを被せる。
焼き上がったら、ラップにくるんで冷ます。