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からあげ親子丼
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からあげ親子丼-レシピのメイン写真

からあげ親子丼

あらた☆
あらた☆ @cook_40052250

めっちゃ時短・簡単・リーズナブル!
夏バテ防止!トンカツより低価格でボリューミーからあげ親子丼でスタミナがつきます★
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に、とんかつ丼を食べた際、
とんかつは高いので
それより安いからあげで出来ないか・・・チャレンジしてみました。

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材料

  • からあげ(ファミリーマートコレクション) 3個
  • つゆの素(ファミリーマートコレクション) 大3杯(45cc)
  • 水 135cc
  • たまねぎ小1個 約60g
  • 卵1個 約60g
  • 大葉(または刻みのり) 適量
  • 白飯 茶碗1~1.5杯
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。
    白飯は、冷ご飯でもごはんパックでok!

    • からあげ親子丼作り方1写真
  2. 2

    からあげはレンチンして、水・つゆの素・スライスした玉ねぎ・からあげを入れ弱火3分グツグツと煮る。からあげは裏表を返す。

    • からあげ親子丼作り方2写真
  3. 3

    [2]に溶き卵を流し入れて、蓋をして約30秒煮る。卵の半熟さ、火の通り加減はお好みで。

    • からあげ親子丼作り方3写真
  4. 4

    丼に白飯を入れて
    [3]を盛り付ける。最後に残りの汁をかける。大葉・三つ葉・刻みのりをトッピングはお好みで。

    • からあげ親子丼作り方4写真

コツ・ポイント

からあげはレンジでチンしておくと、中まで温かくなり、火が通りやすいです。

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あらた☆
あらた☆ @cook_40052250
2014/07/27 11:55に公開
節約レシピ、アレンジが大好きです。
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このレシピのキーワード

親子丼 から揚げ 大葉 卵 玉ねぎ

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