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我が家の具たっぷり食べる豚汁!
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我が家の具たっぷり食べる豚汁!-レシピのメイン写真

我が家の具たっぷり食べる豚汁!

Maido☆Ako
Maido☆Ako @cook_40083385

具がたぁ~ぷりなので豚汁がおかずに
なって一石二鳥(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜不足解消です☆

具がたぁ~ぷりなので豚汁がおかずに
なって一石二鳥(*^^*)
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Maido☆Ako
Maido☆Ako @cook_40083385

具がたぁ~ぷりなので豚汁がおかずに
なって一石二鳥(*^^*)
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材料

4人分
  • 豚バラ肉 200㌘
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1本
  • 里芋 3個
  • ごぼう 1/2本
  • 長ねぎ 1本
  • こんにゃく 1/2本
  • 味噌 大さじ2お好みで調節
  • かつお顆粒だし 大さじ2
  • 水 1㍑弱
  • ごま油 大さじ1
  • 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    具材を切る。
    大根.にんじん.里芋はさいの目切り。
    豚バラ肉は2㎝幅長ねぎは1㎝幅に切る。
    ごぼうはささがきにする。

    • 我が家の具たっぷり食べる豚汁!作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油大さじ1を入れ豚バラ肉を焼く。

    • 我が家の具たっぷり食べる豚汁!作り方2写真
  3. 3

    長ねぎ以外を加え全体をざっくり炒める。

    • 我が家の具たっぷり食べる豚汁!作り方3写真
  4. 4

    水とだしの素を入れ約20分煮る。

    • 我が家の具たっぷり食べる豚汁!作り方4写真
  5. 5

    長ねぎを加え5分煮る。

    • 我が家の具たっぷり食べる豚汁!作り方5写真
  6. 6

    ごま油を全体に回し入れて完成♪

    • 我が家の具たっぷり食べる豚汁!作り方6写真
  7. 7

    長ねぎとお好みで七味を入れて出来上がり!

    • 我が家の具たっぷり食べる豚汁!作り方7写真

コツ・ポイント

仕上げのごま油がポイントです(*^^*)

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Maido☆Ako
Maido☆Ako @cook_40083385
2015/03/09 01:01に公開

このレシピのキーワード

豚汁 大根 里芋 ごぼう にんじん こんにゃく 豚バラ肉 味噌 長ネギ

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