鶏肉を食べやすい大きさに切って、お吸い物の素を振りかけて５分ぐらい置く。

天ぷら粉を水で溶き鶏肉を絡める。

１８０℃位の油で両面美味しそうな色になるまであげる。

あげ終わったら網に上げて油をしっかり切る。