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もやしの胡麻和え?
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もやしの胡麻和え?-レシピのメイン写真

もやしの胡麻和え?

らいと0219
らいと0219 @cook_40054311

顆粒だしでしっかり味がつきます(^q^)家にもやししかなかった時の節約和え物ですw
このレシピの生い立ち
親戚のおじさんがお弁当屋さんをやっていて、こんな感じの胡麻和えを作ってたなぁーと思い出しながら作ってみました(*´ω`*)その時はほうれん草や小松菜も入ってた気がしますが、うちの冷凍庫にはもやししか入ってませんでしたorz

顆粒だしでしっかり味がつきます(^q^)家にもやししかなかった時の節約和え物ですw
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もやしの胡麻和え?

らいと0219
らいと0219 @cook_40054311

顆粒だしでしっかり味がつきます(^q^)家にもやししかなかった時の節約和え物ですw
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親戚のおじさんがお弁当屋さんをやっていて、こんな感じの胡麻和えを作ってたなぁーと思い出しながら作ってみました(*´ω`*)その時はほうれん草や小松菜も入ってた気がしますが、うちの冷凍庫にはもやししか入ってませんでしたorz

顆粒だしでしっかり味がつきます(^q^)家にもやししかなかった時の節約和え物ですw
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親戚のおじさんがお弁当屋さんをやっていて、こんな感じの胡麻和えを作ってたなぁーと思い出しながら作ってみました(*´ω`*)その時はほうれん草や小松菜も入ってた気がしますが、うちの冷凍庫にはもやししか入ってませんでしたorz

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ☆顆粒だし 大3/4〜1
  • ☆砂糖 小1.5
  • ☆醤油 小1〜2
  • ☆ごま油 小1
  • すりゴマ 大2
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作り方

  1. 1

    もやしを洗って、沸騰したお湯で1分茹でます

  2. 2

    茹で終わったら、ザルに上げて粗熱をとっておく

  3. 3

    ボールに☆を全部入れて混ぜておきます。その後粗熱のとれたもやしを入れて味を馴染ませます

  4. 4

    味が馴染んだら、すりゴマを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油は味を見て、少なければ少し足して見てください(*´ω`*)ごま油は入ってるのかわからないですが、何かオイルを入れたくて気持ち入れてますw

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らいと0219
らいと0219 @cook_40054311
2014/11/26 00:53に公開
モンハン大好きゲーマー。岐阜県で旦那くんと娘ちゃんと娘ちゃんの4人暮らしの関西人 です( ⊙⊙)!!一緒にご飯を食べれる時が来るのを楽しみに毎日過ごしております(*´∀`)
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このレシピのキーワード

ごま和え もやし

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